新年あけましておめでとうございます。

　新しい年をどのように迎えられましたか？　経済的にも厳しい環境下ですが、今年こそはいい年になってほしいと思います。

　ところで、今年2010年は大きな国際的なスポーツイベントが多い年ですね。
　夏にはサッカーのワールドカップが、初めてアフリカ大陸で開催されます。先月の抽選会の結果にも注目が集まりました。
　そこで、ふと「アフリカにはどのくらいみそが出荷されているのだろう？」と考えて、調べてみました。
　2008年の財務省貿易統計によると、アフリカへは、アルジェリアに8,240kg（8.2トン）の出荷があるだけでした。ちなみに同年のみそ輸出量は9,882トンなので、シェアは実に0.08％・・・日本ではありふれているみそも、世界ではまだまだマイナーな食品であることを思い知らされます。

　一方、もうすぐカナダのバンクーバーでは冬季オリンピック大会が開催されます。次々と代表選手が決まっており、期待も高まってきました。
　こちらカナダへのみそ輸出量は653トンで、シェアは6.6％。「少ないな」と感じられるかもしれませんが、実は国別比較だとアメリカ、韓国に次いで第３位。堂々の“銅メダル”獲得なのです。

　2008年のみそ国別輸出量の統計をまとめると、下記のようになります。

　アメリカがダントツの１位ですが、エリア別に見ると北米43％に対してアジア32％となっています。ちなみに10年前（2000年）のデータでは、北米52％、アジア28％、ヨーロッパ7％となっており、北米一辺倒からアジアやヨーロッパに輸出先が広がっていることがわかります。
　私たちにとってありがたいことは、この10年間で出荷量自体も1.7倍になっていること。シェアが下がっている北米へも、輸出量は順調に伸びています。

　健康への関心や、世界の食文化への興味が高まる中、みそに対する期待も高まっていることを感じます。私たちもそれに甘えることなく、今年もおいしいみそ作りに努力していきたいと思います。
　本年もタケヤみそを、どうぞよろしくお願いいたします。

　今年もおみそがおいしい年でありますように・・・

（2010年1月）

トピックスのページに戻る
タケヤみそホームページへ戻る