タケヤみそのふるさと、信州。
　自然に恵まれたこの地で、私たちはおいしいみそを作っています。山々に囲まれた信州は、霧ヶ峰や北アルプスからのきれいな水と、澄んだ空気に恵まれています。そして、内陸ならではの寒暖の差の大きな気候の中で、みそづくりに適した微生物が育ってきました。
　みそ王国・信州は、こうした自然条件の下に生まれたのです。

　タケヤの創業は明治5年（1872年）。信州・諏訪の地で米や薪と一緒にみそを売り始めました。当時はみそは自分で作るもの。みそはなかなか商売にならなかったようです。

　大正12年（1923年）、関東大震災が発生。大打撃を受けた関東地域の人たちを助けたのが、諏訪のみそでした。既に完成していた中央本線を使って、みそを関東地域に供給。日本一の産地、諏訪みその基礎を築きました。
　この頃からみそも売れるようになり、タケヤも広い土地を求めて工場を移設、昭和5年（1930年）には現在の諏訪湖畔の土地に移りました。
　しかし、第二次世界大戦中は、諏訪のみそも厳しい時期を過ごしました。

　そして戦後がやってきます。ここからは、まさにNHK朝の連続ドラマ「かりん」【*1】の世界。タケヤみそ発展の歴史が始まりました。
　昭和31年（1956年）にみその小袋詰めを開始。昭和45年（1970年）には松本市に新工場を建設。そして昭和57年（1982年）にはカップ詰めみそを発売。日本経済の高度成長にあわせて生産体制を整え、商品を展開してきました。
　一方、みその品評会でも、総合1位にあたる農林水産大臣賞【*2】を計15回以上受賞。伝統の中で育てられた蔵人の技と最新の醸造技術を組み合わせ、技術力を磨き続けています。

　今年、タケヤは創業140年。新しい歴史に向かって、これからも努力していきます。そんなタケヤのみそづくりを、どうぞここでごゆっくりご覧ください。 【＊1】「かりん」：平成5年10月から6年3月まで、NHK総合テレビで放映された朝の連続ドラマ。諏訪のみその老舗「小森屋」の一人娘、小森千晶が戦後の自由な空気の中で、迷いながらも夢を追って生きていく物語。諏訪のみその発展も描いている。
脚本：松原敏春
主な出演者：細川直美 / つみきみほ / 筒井道隆 / 石坂浩二 / 十朱幸代 / 小林桂樹 / 岸田今日子ほか。

【＊2】2003年から、長野県みそ品評会における総合1位は、「農林水産大臣賞」から「長野県知事賞最優秀賞」に名称変更されています。